校內設有模擬機艙及模擬離境大堂櫃檯，助學員學習學航空服務及地勤知識。

除認識機場客運大樓、前線工作知識外，課程與航空業服務供應商合作，且有實地考察，助學員了解機場運作。...

課程糅合酒店款待及項目管理兩大專業範疇，既可於校內的模擬酒店學習款待業的工作，亦可學習籌辦活動的技...

課程糅合咖啡及西式甜品店營運兩大專業範疇，校內設有多個特色教學室，助學員進行相關練習。

校內設有餐飲訓練中心，教授學員烹調多款西方菜餚、製作要訣、餐廳運作等。